​​Куриные грудки по-французски с укропом и помидорами

28-12-2019, 08:45 \ Мозаика / Лайфстайл

Благодаря этому рецепту грудка получается сочной и румяной.


Для приготовления понадобится:

Куриное филе нарезаем тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину солим и перчим с обеих сторон по вкусу. Форму для запекания смазываем растительным маслом, на дно одним слоем выкладываем пластины куриного филе. Сверху раскладываем лук, нарезанный полукольцами.

Следующий слой - помидоры черри, нарезанные тонкими пластинами. Сверху посыпаем блюдо тертым сыром, теперь отправляем его в духовку на 30 минут. Готовность мяса определяется деревянной лучиной или спичкой. Готовые куриные грудки по-французски перекладываем на красивую большую тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу. Это блюдо будет отлично смотреться даже на новогоднем столе.