Две картошки и кусочек мяса превратятся в сытную закуску.
Лаваш – это не только шаурма и не стоит зацикливаться на этом! Хрустящие конвертики с мясом в духовке полюбятся хозяйками, когда дома минимум продуктов, а накормить нужно всю семью. Быстрое приготовление сытного ужина с остринкой или пикантной закуски для гостей – этот рецепт универсальный и очень вкусный, стоит попробовать.
Для приготовления: |
|
Картофель почистить, нарезать и обжарить на сковороде. Мясо нарезать соломкой и также обжарить. Смешать жареные картофель и мясо, добавить горчицу и измельченный чеснок – тщательно перемешать. Свежий огурец нарезать соломкой. Лаваш разделить на равные части, в каждую положить начинки и огурец. Запечатать конвертики и уложить на противень, смазанный растительным маслом. Запекается закуска в духовке до румяности лаваша.
Мясные конвертики получаются сочными и хрустящими, а пикантная начинка тает во рту.