Среди населения Соединённых Штатов Америки участились случаи заболеваний цингой. Согласно заявлению специалистов, жители государства не соблюдали принципы сбалансированного питания, употребляя в пищу жирные и высококалорийные продукты.
Именно поэтому организм испытывал недостаток витамина С. Сообщается, что один из заболевших обратился к медикам с ухудшением состояния дёсен и зубов. Также у мужчины выпадали волосы и он постоянно испытывал усталость, вследствие чего врачи диагностировали цингу.
Оказалось, что американец в течение длительного времени питался только раз в сутки жирной пищей, утоляя чувство голода на длительный период. Поэтому ему было прописано употребление одного апельсина в день для восполнения недостатка витамина С.
