Группа опытных ученых из Университета штата Пенсильвания в ходе исследований пришли к выводу, что сыр способен уберечь человека от риска появления сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты в результате своего эксперимента с добровольцами выяснили, что обычных сыр, не зависимости от сорта, поможет человеку предотвратить опасные заболевания сердца и сосудистой системы. Согласно данным ученых, сыр снижает риск высокого кровяного давления, тем самым нормализирует его.
В ходе эксперимента добровольцы употребляли сыр, соленую соломку и соевый сыр. В итоге именно та группа, которая ела сыр, показала самые лучшие результаты.
