Шаманская рецептура для контроля веса была найдена на глиняных дощечках в пещерах Гвадалахары.
Простое, недорогое и изысканное меню индейских королей, содержит идеальный баланс углеводов, белков и жиров.
В истории индейцев Майя особо выделяется период правления змеиных царей — правители династии руководили великой империей веками и привели её к величию. В таком развитом для своего времени обществе, цари были подобны божествам, а соответственно их питание было на плечах лучших шаманов. Одно из таких меню было найдено и расшифровано во время раскопок в Гвадалахаре.
На глиняной табличке описан рацион питания царя-воина под именем Завиток-Змея. Правитель сидел на диете из кукурузы, курицы, овощей, душистых трав (кориандр, орегано) и напитков на основе какао. Из-за больших перерывов между войнами и спокойным правлением царям было важно сохранять физическую форму и не набирать вес при малых нагрузках. Шаманы готовили лепёшки на основе кукурузной муки, кукурузную кашу с добавкой в виде куриного мяса и овощей, но в период тренировок перед войной рацион исключал лишнее и включал всего 2 ингредиента. Кукурузная клетчатка выводила шлаки и ускоряла метаболизм, а куриный белок наращивал мышечную массу.
Простое и полезное меню змеиных царей
Изучение народной кухни Майя показало, что индейцы не заливали кукурузу большим количеством воды, чтобы она не отдавала полезные вещества в отвар. Такой рацион полезен за счёт малого содержания жиров и правильной балансировки углеводов и белков.
В российских реалиях такая диета подойдёт как худеющим, так и набирающим мышечную массу. Перевес баланса в сторону кукурузы чистит от шлаков и помогает сжигать жир, а предпочтение куриному мясу развивает мышцы, не откладываясь жиром на боках. Баланс мяса и кукурузы даёт контроль над собственным весом и позволяет скинуть до 12 кг за 1 месяц. Меню змеиных царей Майя не ударит по кошелькам россиян, но поможет им привести себя в порядок, или сохранить уже имеющуюся форму.
Диетологи отмечают, что для правильного эффекта не стоит использовать консервированную кукурузу. Лучше запастись плодами летом или купить сушеные зёрна. Также регулярный приём клетчатки негативно сказывается на болезнях желудочно-кишечного тракта, а потому перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом.
