Обилие белка и магния могут не только поддержать организм, но и разрушить его.
Чрезмерное употребление гречневой каши не только не поможет организму, но и приведёт к печальным последствиям. Особенно опасно это для младенцев и детей, которых мамы пичкают кашей с молоком.
Гречневая каша может серьёзно навредить желудку и сосудам, подарив человеку пару хронических заболеваний. Наиболее распространёнными последствиями переедания гречневой каши являются метеоризм и желудочные спазмы. Главной причиной этого является образование чёрной желчи, которая и приводит к таким неприятным последствиям. Не стоит забывать и про белок, который в обилии находится в гречневой каше. Избыток его не только может усугубить уже имеющуюся аллергию на белок, но и образовать её с нуля. Особо внимательными стоит быть молодым мамам, которые не стесняются кормить ребёнка кашей с молоком — даже при лёгкой форме белковой аллергии это может привести к летальному исходу, а потому следует обязательно сдать все анализы и проконсультироваться с врачом.
Греча — с гипотонией встреча, и это не шутка. Гречка богата магнием, который впитывается в сосуды и расслабляет их стенки, что приводит к снижению артериального давления. Повторение такого явления на протяжении длительного периода может привести к развитию гипотонии, а при уже имеющейся проблеме с пониженным давлением, может серьёзно усугубить ситуацию.
Опасна и гречневая крупа, которая хранилась рядом с химикатами. Её зёрна прекрасно впитывают запахи и соли тяжёлых металлов, что может привести к опасному отравлению.
Всё вышеперечисленное касается только злоупотребления гречкой, но не запрещает её. Достаточно просто иметь голову на плечах и вовремя консультироваться с врачом и никаких проблем со здоровьем гречневая каша не вызовет.
