Пельмень в рот — рак у ворот: О блюде нужно забыть из-за риска онкологии

21-09-2019, 11:58 \\ Здоровье

Врачи рекомендуют сократить употребление этого «убийцы».

Рафинированная мука — это углевод, который распадается на сахар и питает раковые клетки, а фарш содержит опасные растительные жиры, усилители вкуса, консерванты.

Рак — это бич 21 века. Он забирает жизни миллионов россиян. Поэтому врачи изучают возникновение болезни, и одной из главных причин называют неправильное питание. Сейчас из-за риска онкологии медики рекомендуют забыть о любимом блюде россиян — пельменях.

Почему? Всё дело в опасном составе пельменей. Основной ингредиент блюда — это белая мука. После рафинирования в ней не остаётся ничего полезного, только крахмал. Плюс её отбеливают хлором, который вызывает мутацию клеток и способствует росту онкологии. Также, чтобы придать муке ценность, используются синтетические витамины, которые не усваиваются организмом.

Если говорить о фарше, тут тоже не всё «чисто». В него добавляют сою, растительные жиры, красители и консерванты. Все они вызывают рост раковых клеток. Плюс ко всему в фарше много специй, особенно черного перца. Этот достаточно агрессивная приправа, которая в больших количествах вызывает нарушение сна, раздражает слизистую ЖКТ и способствует развитию рака желудка. Получается, что пельмень в рот и рак у ворот.

От блюда стоит полностью отказаться? Медики против таких радикальных мер, но сократить потребление пельменей нужно. Особенно речь идёт о магазинных полуфабрикатах. Лучше готовить блюдо самостоятельно. Вместо белой муки можно использовать смесь более полезных. Например муку грубого помола, рисовую, овсяную, ржаную. Фарш нужно делать из свежего мяса и специи добавлять по минимуму. Медики уверяют, что такое блюдо раз в неделю не принесёт вреда организму.

Поделиться новостью:
Главное за неделю