Шиповник — кладезь витаминов и минералов, которые нужны организму изо дня в день.
Чай из шиповника станет очень кстати в вашем рационе, так как шиповник обладает витаминами С, В, К, Е, Р, магнием и кальцием. При термической обработке эти полезные вещества не пропадут, а наоборот насытят отвар и сделают его полезным как для профилактики, так и для лечения простуды.
Однако не стоит заниматься самолечением. Отвар шиповника — это хорошо, но аллергикам, диабетикам и людям с проблемами желудочно-кишечного тракта его употреблять не рекомендуется. Но при правильном употреблении он обогатит организм минералами. Перед началом принятия такого чая лучше всего будет пойти на консультацию к врачу.
Итак, отвар из ягод шиповника понадобятся непосредственно сушеные ягоды шиповника (три столовые ложки) и литр кипятка. Плоды залить кипятком и оставить в термосе на 12 часов. По прошествии времени чай готов и его можно употреблять. Врачи рекомендуют это делать на пустой желудок за пол часа до принятия еды.
Такой чай не нуждается в подсластителях. Однако, если очень хочется, не стоит спешить добавлять туда сахар. Замените медом, ведь он в разы полезнее и безопаснее.