Магазинные заправки запрещены диабетикам. Заменить их могут сметана, йогурт и микс из масла лимона и пряных трав.
Сахарный диабет 2 типа - это заболевание, которое опасно своими последствиями. Питание играет важную роль в нормальном течении болезни, поэтому люди, страдающие диабетом, должны быть очень разборчивы в еде. Некоторые продукты им категорически противопоказаны, потому что вызывают скачки сахара.
Недавно врачи рассказали, что особую опасность организму больного могут принести заправки для салатов массового производства. Известно, что диабет связан с генетикой, лишним весом и проблемами в работе поджелудочной железы. Подобные заправки приносят огромный вред, за счёт резкого повышения уровня сахара в крови. Например, 2 ложки французского соуса включают в себя одиннадцать грамм углеводов, а для диабетиков это недопустимо.
Выходит, что салатные заправки — зло. Так чем же заправлять блюда диабетикам? Медики рассказали, какими соусами можно заменить данный продукт. Для этого подойдёт сметана, натуральный йогурт без добавок, растительное масло с добавлением лимона и трав. Всё эти продукты входят в рацион диабетиков, и станут отличной заменой «магазинного мусора».