Плоды граната содержат вещество, которое максимально замедляет старение клеток. За это время митохондрии успевают восстановить организм.
Сказка про «молодильные яблоки» оказалась почти реальностью. Учёные нашли фрукт, останавливающий старение клеток. Таким «волшебным» плодом специалисты назвали гранат. Основным признаком старения считается потеря мышечной массы. Она наступает после 50 лет. Но эллагитанины, содержащиеся в гранате, останавливают этот процесс.
Исследование швейцарских учёных показало, что эллагитанины, полученные организмом из гранат, положительно влияют на уролитин А. Это биохимическое соединение помогает в молодости быстрее избавляться от поврежденных клеток, устанавливая на их место новые. После 50 этот процесс усложняется. Но по возрасту можно «ударить» гранатами. Употребление этого фрукта поможет вернуть восстановительные функции молодости. Естественно, что старение в конечном итоге возьмёт верх, но с гранатами это произойдёт значительно позже. Злоупотреблять этими фруктами тоже не нужно, так как кислый гранатовый сок может разрушить зубную эмаль. Так же не стоит его употреблять людям с гастритом.
