Представитель Минздрава Оксана Драпкина назвала продукты, на которых нельзя экономить. Достаточно употреблять их в пищу дважды в неделю.
Главный специалист-терапевт ведомства заявила, что, несмотря на ограниченный бюджет и часто дорогую стоимость, людям необходимо приобретать мясо и рыбу. Употреблять названные продукты нужно не менее двух раз в неделю. В противном случае, появляется риск развития колоректального рака.
Чтобы бюджета хватало на покупку необходимых организму продуктов, можно отказаться от таких субпродуктов, как печень, колбаса, сосиски. Также эксперт напомнила о том, что из рациона нельзя исключать овощи и фрукты, которые пополняют запас важных для здоровья витаминов. Кроме этого, Драпкина акцентировала внимание на том, что рациональное и полезное питание не требует длительной термической обработки.
