Группа европейских ученых опровергли тот факт, что сыр, в некоторых случаях, негативно сказывается на организм человека.
В ходе срочного научного эксперимента ученые пришли к выводу, что сыр не вредит организму, а наоборот, очень полезен. Ранее исследовавшие этот продукт утверждали, что сыр не следует употреблять в большом количестве людям с лишним весом, и страдающим диабетом. Широко изучив этот вопрос, стало очевидно, что вне зависимости от сортов, сыр - это источник белка, аминокислот, кальция, фосфора и цинка. Все эти вещества быстро усваиваются и нужны ежедневно. Также, ученые отметили, что этот уникальный продукт способствует долголетию, так как содержит в себе витамины группы А.
