Благодаря исследованиям, проводившимся в Институте иммунотерапии рака имени Паркера (США), была разработана диета, помогающая бороться с раком.
Людям, которые проходят лечение от рака, следует придерживаться диеты, в которые входят продукты, содержащие большое количество клетчатки. В качестве добровольцев выступили пациенты с меланомой (раком кожи). Их лечили с помощью иммунной терапии, носящей название «блокада PD-1» и заодно отслеживали питание, которое те предпочитали.
Удалось выяснить, что больные, которые предпочитали овощи, фрукты и цельные зерна, показали гораздо лучшие результаты, чем те, кто ел много сахара, обработанного мяса, употреблял “волшебные” пищевые добавки. Также ученые отметили, что может пробиотики и полезны для здоровья, но больным раком лучше употреблять больше свежих фруктов и овощей, богатых клетчаткой.
