Специалисты Университета Лома Линда в США смогли объяснить, как употребление вредной пищи приводит к серьезным заболеваниям.
Американские ученые выяснили, что у людей, которые питаются в заведениях быстрого питания, чаще возникает психическое расстройства, чем у тех, кто питается правильной и здоровой пищей.
Ученые в рамках исследования проанализировали больше 200 тысяч телефонных опросов и выяснили, что около 17% людей страдают психическими заболеваниями. Среди них оказались и те, кто страдает тяжелыми.
Эксперимент, проводимый специалистами, занял порядка 10 лет.
Потребление сахара в большом количестве приводит к биполярному расстройству и тесно связано с ним, а потребление жареной пищи связано с депрессией.
Специалисты сравнили результаты и с другими исследований, проведенных в других странах. Все результаты привели к одному и тому же выводу.
