Не бутерброд, а салат на гренке: Избавляем себя от мойки лишней посуды

3-05-2020, 04:16 \\ Общество

Царское угощение для большой компании.

После большого застолья в мойке высится гора посуды и вместо отдыха хозяйка приступает к перемыванию плошек и салатников. Есть способ избавить себя от мойки лишней посуды, при этом сытно накормив всех.

Бутерброды – настоящее спасение, когда на пороге толпа гостей. Но просто нарезать хлеб и положить кусок колбасы – банально. Готовим царское угощение для большой компании.

Для этого нужны:

  • Хлеб
  • Яйцо – 2 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Перец – 2 шт.
  • Колбаса или ветчина – 100 г
  • Сыр твёрдый – 150
  • Соевый соус.

Нарезаем хлеб ломтями по всей длине, помидор – полукольцами, перец и колбасу – соломкой, сыр натираем на крупной тёрке. Яйцо взбиваем в миске венчиком или вилкой в пену и обмакиваем в нём хлеб. Кладём хлеб на противень, укрытый бумагой для запекания. На каждый кусочек хлеба выкладываем помидор, перец, колбасу, сбрызгиваем соевым соусом, а сверху укрываем сыром. Ставим в хорошо разогретую духовку на 10-15 минут.

Не бутерброд, а салат на гренке, готов! Гости сыты и довольны, замазано только одно блюдо, и хозяйка может отдохнуть.

Поделиться новостью:
Главное за неделю