Все приедается, кроме лазаньи: Рецепт с лавашом для ленивых

16-03-2020, 14:00 \\ Общество

Хорошее блюдо, которое можно съесть дважды!

Лазанья – нет ничего проще в готовке сытного и вкуснейшего блюда на большую компанию. Получится у каждого и с первого раза прямо сегодня!

В конце концов все на свете приедается, кроме лазаньи. Простой рецепт для ленивых, где используется обыкновенный лаваш. Безумный вкус и легкое приготовление дают фору итальянскому рецепту! Крутая идея для сытного ужина, обеда или завтрака.

Для приготовления: Для заливки:
  • Фарш – 500 г
  • Лук – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Грибы – 400 г
  • Зелень
  • Лаваш – 2 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Молоко – 1 стак.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Сыр твердый – 150 г

Грибы обжарить на сковороде, когда выделят сок, добавить лук и перец. Фарш посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную зелень. Лаваш разрезать на три одинаковых листа по размеру посуды для запекания. Складывать лазанью слоями в таком порядке: лаваш, фарш, лаваш, грибы с луком и перцем, лаваш.

Молоко довести до кипения, добавить муку, размешать и убрать с огня. Залить соусом лазанью и засыпать тертым сыром. Выпекать в духовке полчаса. Лучше дать лазанье настояться 10 минут, чтобы резать аккуратные кусочки.

Поделиться новостью:
Главное за неделю