Вкусный завтрак, от которого невозможно отказаться.
Омлет – один из любимых и быстрых завтраков у взрослых и детей. Как его только не готовят и с овощами, грибами, ветчиной, сыром и зеленью. Но мало, кто знает, что еще он бывает сладким.
Этот вид омлета прекрасно подойдет для завтрака школьников. А если туда еще и шоколада добавить, то в разы повысится умственная работоспособность, выносливость и заряд энергии у ребенка хватит до самого вечера. Мамочки могут не переживать Омлет с шоколадом – это тот же завтрак на скорую руку, но теперь, вряд ли от него откажется маленький привереда. Из ингредиентов понадобится:
- яйца 3 шт.
- молоко 150 мл
- сгущенное молоко 3-4 ст. л.
- сливочное масло 1 ч. л.
- молочный шоколад 20-30 г
- печенье 2-3 шт.
- дробленые орехи 10 г
Способ приготовления сладкого омлета мало чем отличается от стандартного и состоит из тех же этапов.
1 В емкости взбить яйца до однородности, добавить молоко, сгущенное молоко и тщательно перемешать. Идеальным вариантом будет взбить блендером или миксером.
2 На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить яично-молочную смесь и жарить на медленном огне под крышкой 3-4 минуты.
3 Подготовить начинку: натереть шоколад и печенье, затем добавить орехи и перемешать.
4 Начинкой равномерно посыпать омлет и, с помощью лопатки, свернуть полукругом и оставить жариться на маленьком огне 1-2 минуты под крышкой.
Омлет готов! Подавать к чаю или какао.
