Приготовить дома шедевральное блюдо возможно, если воспользоваться рецептом шеф-повара.
Блюда из курицы прекрасно подходят для ужина, так как мясо птицы является диетическим, но в то же время сытным. Для легкого ужина можно воспользоваться рецептом курицы в кисло-сладком соусе шеф-повара. В приготовлении будут задействованы:
- Куриная грудка - 300 г
- Болгарский перец - 250 г
- Соевый соус - 3 ст. л
- Имбирь - 10 г
- Чеснок - 7 г
- Соль, перец - по вкусу
Все продукты из списка в бюджетной ценовой категории и есть на кухне у каждой хозяйки. Приготовление также простое и быстрое. Курицу необходимо нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду и обжарить до золотистой корочки.
Перец режем соломкой и добавляем к мясу. Обжариваем до мягкости перца. далее добавляем чеснок и имбирь. Соевый соус вливаем быстро, чтобы не разбрызгался от раскаленной сковороды. Тушим смесь две минуты и снимаем с огня. Даем блюду остыть и подаем на стол.