Рецепт сочных котлет без мяса раскрыла домохозяйка

20-12-2019, 14:50 \\ Общество

Вкусные котлеты можно приготовить из продуктов, которые уже есть в холодильнике. А также котлеты без мяса получатся очень бюджетными.

Домохозяйка раскрыла всемирно известный рецепт сочных котлет без грамма мяса. Для приготовления понадобится:

  • овсяные хлопья – 200 г
  • вода кипяток – 200 мл
  • картофель – 2 шт. ( 250 гр)
  • луковица – 2 шт.
  • чеснок – 3 зуб.
  • соль – 1 ч.л. (без горки)
  • черный перец

Овсяные котлеты готовятся как и котлеты без мяса, но домохозяйка с уверенностью заявляет, что они очень вкусные. Простые в приготовление, получаются нежными, с аппетитной хрустящей корочкой. Берем 200 г овсяных хлопьев, заливаем 100 мл кипятка и перемешиваем, оставляем на 15 минут, набухнуть хлопьям.

2 луковицы и 2-3 зубчика чеснока измельчаем при помощи блендера. Если блендера нет, можно натереть на терку. 2 средних картофелины натрем на мелкой терке, отжимать его не нужно. В миску перекладываем подготовленные овсяные хлопья, картофель, лук с чесноком, неполную чайную ложку соли, немного перца. Все хорошо перемешиваем получается однородная вязкая масса. Можно оставить еще на минут 10, а можно приступать сразу к лепке котлет. Жарим на сковороде до золотистого цвета.

Поделиться новостью:
Главное за неделю