Новая маркировка поможет составлению здорового питания благодаря цвету содержания вредных веществ.
Росстандарт сообщает, что уже в октябре будет принят новый ГОСТ для маркировки продуктов по цветовым различиям принципом «светофора». ФИЦ уже подготовил необходимою версию документа для его дееспособности.
Новая маркировка будет сопоставлять содержимую соль, сахар и жиров в продуктах с нормами и наделять его необходимым цветом. Если содержимое будет превышать норму, то цвет их маркировки станет красным, соответственно зелёный цвет, можно спокойно есть. «Светофор» поможет гражданам обращать внимание на то, что они едят, и составлять свой рацион полезного питания без помощи всяких диетологов.
Маркировка не будет распространяться на односоставные продукты такие как сахар, сливочное масло, вода. Также «светофор» не будет находиться на кондитерской продукции, сыров и лечебной продукции.
Данный ГОСТ уже готов для добровольного участия, но многие опасаются его обязательного внедрения.
