Одобрено педиатрами с 9 месяцев.
Деткам до года требуется специальное меню, ведь им ещё нельзя есть все то же, что и взрослым. Особенно малыши любят супчики-пюре, но их слишком долго готовить и у мам просто не хватает времени.
Здесь представлены лучшие рецепты, приготовление, по которым займёт всего 15-20 минут. К тому же в их составе только разрешенные педиатрами продукты, которые не вызовут аллергии.
- Суп-пюре из картофеля, моркови и помидора. На 300 мл воды необходим 1 картофель, половинки моркови и помидора, 1 столовая ложка риса, укроп и 1/3 чайной ложки масла. Овощи и рис положить в кипящую воду и варить на маленьком огне до мягкости, в последний момент добавить помидор и укроп, затем перемещать блендером в мягкое пюре. При подаче можно присыпать натертым сыром.
- Супчик из брокколи с овощами и зелёной фасолью. 300 мл воды, 100 граммов брокколи, половинки моркови и картофеля, 1/3 чайной ложки масла. Приготовление также простое — варить в кипящей воде до мягкости, немного отлить воды, а затем проблендерить и добавить масло.
- Тыквенный суп-пюре. 300 мл воды, 150 грамм замороженной тыквы, половина моркови, 1 картофелина, ¼ лука, по желанию можно добавить небольшой кусочек сельдерея (он придаст приятный вкус). В кипящей воде отварить овощи до мягкости, слить часть воды, затем проблендерить, регулируя консистенцию. Можно подавать с сухарикам.
- Суп-пюре из цветной капусты и кабачка. 250 мл воды, 200 грамм цветной капусты, 2 средних кабачка, 1 картофелина. Овощи залить кипятком и варить до мягкости. Затем отлить часть воды и проблендерить в воздушное пюре, постепенно добавляя воды и доводя до нужной консистенции. При подаче малышу модно добавить ложечку йогурта, который придаст сливочный вкус.
Такие супчики придутся по душе всем деткам и вводить в рацион их можно с 9 месяцев. К тому же их можно готовить на всю семью, просто блендерить для взрослых необходимо отдельно, добавив соль.