Здоровый желудок и зубы без кариеса — то, что среди детей встречается всё реже.
Современные подростки — настоящие фанаты самых необычных «вкусняшек» с пугающим составом, где главные ингредиенты — ароматизаторы, усилители вкуса, Е-добавки, транс-жиры, сахар и соя. Эта «гремучая смесь» становится частым гостем в неокрепшем желудке школьника, который вместо полноценного обеда выбирает жевательный мармелад, сухарики, газированные напитки и шоколадные батончики.
Несомненно, усилители вкуса работают «на ура», вызывая не только кратковременное удовлетворение и привыкание, но и разрушение стенок пищевода. Поэтому, чтобы избежать ранней язвы, родителям стоит заменить вредные перекусы ребёнка на полезную альтернативу.
Так, например, вместо конфет малышу можно предложить сухофрукты в шоколаде. Готовить 10 минут, а пользы и энергии на целый день! В чернослив или курагу нужно засунуть кешью, фундук или грецкий орех, после обмакнуть одну часть в растопленный горький или молочный шоколад и оправить в холодильник на час.
Замену можно найти и мармеладу! Для приготовления десерта нужен желатин или фруктовый сок. Смешав два ингредиента, смесь необходимо залить в фигурные формочки или контейнер и отправить в холодильник на 30-50 минут.
Чипсы и сухарики также идут в топку! Чтобы приготовить любимое лакомство подростков без капли жира и лишних добавок, достаточно тонко порезать картофель (на сухарики — хлеб квадратиками), после посыпать солью, перцем, любимыми приправами и отправить в духовку на 150 градусов, до хрустящей корочки. Также вместо чипсов малышу можно предложить сладкие чипсы из банана, манго, киви и даже яблока.
Порадовать малыша вкусным домашним перекусом — вполне реально, главное проявить фантазию. Здоровых животиков и приятного аппетита!
