В год крысы на столе обязательно должен быть сыр, его можно подать в составе изумительной закуски.
Для приготовления закуски понадобится:
В большой миске необходимо смешайте сливочный сыр, ананасы, зелёный лук, перец, 50 г нарезанных орехов, соль и чёрный перец. Выложите смесь в пищевую плёнку, сверните и сформируйте шар либо круг.
Положите в миску и поставьте в холодильник на 2 часа. Насыпаем оставшиеся грецкие орехи в тарелку. Достаем сырный шар из холодильника, снимаем плёнку и обваливаем шар в орехах. Подавайте с крекерами.