Эксперты выяснили, на какие именно критерии следует обращать внимание россиянам, если они хотят выбрать качественный и не испорченный продукт.
Роскачество рассказало, как выбрать хорошее молоко и не ошибиться в выборе. Его эксперты проанализировали продукты жирностью 3,2 процента и выше, а после сделали вывод: здесь "не стоит экономить". По их словам, особенно стоит обращать внимание на упаковку продукта - она должна быть плотной и не прозрачной. Так молоко лучше сохранит свои свойства и не вберет в себя постороннюю микрофлору, так как не разгерметизируется.
По мнению специалистов Роскачества, лучше отдавать предпочтение пастеризованному молоку. На заводах оно поддается специальной обработке, что помогает ему приходить к покупателям без вредных бактерий. Тем не менее, даже в этом случае нужно быть начеку и покупать его лишь в тех местах, где оно хранилось в нормально функционирующем холодильнике при низких температурах.
