Ребенку на радость – манящая сладость из риса, хлеба и гречки
Попкорн – это отличный способ отвлечь малыша.
Хрустящая лакомка: лучшие рецепты попкорна для малышей
Попкорн из хлеба
Ингредиенты: хлеб, 4 ст. л. Сахара, 3ст.л. воды, масло 1 – 2 столовые ложки сливочного масла, 5 ст.л. молока
Приготовление: нарезать хлеб маленькими кубиками и пожарить их на сухой раскаленной сковороде. Во-вторую раскаленную сковородку или сотейник высыпать сахар и залить водой. После того, как карамель закипит – добавить сливочное масло. добавить молоко и варить до золотистого оттенка. Добавить сухарики и быстро перемешать
Орешки в карамели
Ингредиенты: 2 стакана очищенного арахиса, 1/3 стакана сахара, ванилин по вкусу.
Приготовление: в сотейник высыпать сахар, добавить 3 ст. л. Воды, довести до кипения. Добавить арахис, перемешивать, пока сахар не покроет орехи.
Гречневые козинаки
Ингредиенты: 200 г гречки, 300 мл растительного масла
Приготовление: сварить гречку, слить лишнюю воду, положить на противень. Высушить гречку при 100 градусах, время от времени перемешивать. Разогреть масло до 180 градусов, пожарить зерно до раскрытия.
В сковороду высыпать сахар, добавить воду. На медленном огне расплавить сахар и (помешивая) добавить гречневый попкорн. После, высыпать попкорн в плотный пакет, придать нужную форму и брать в холодильник на 10 минут.
Такие сладости, понравятся каждому малышу. Самое главное, на приготовление уйдет не больше 10-ти минут.