О таких поставках китайцы сами попросили "Россельхознадзор". Сотрудники ведомства готовят на животных соответствующую документацию.
Китай желает получить на съедение российских лягушек. Россия не намерена отказывать восточным партнерам в столь экономически выгодной просьбе. В "Россельхознадзоре" изучили отечественную продукцию и пришли к выводу, что земноводных можно употреблять в пищу. А значит - и отправлять на продажу заинтересованному потребителю из-за рубежа.
Согласно требованиям заказчиков, животных надлежит содержать на легальных предприятиях в тех регионах России, которые не подвержены заболеваниям. Всех лягушек перед поставкой в Китай необходимо осматривать на предмет недугов, медикаментов и остаточных веществ. Особое внимание китайцы просят уделить и доставке товара - в транспорте необходимо провести санитарную обработку. Тара также должна быть безопасной для пищевого продукта и соответствовать российским стандартам качества.
