Специалисты объяснили рост стоимости хлебобулочных изделий курсом валют, прогнозом урожайности и даже повышением НДС. Вслед за хлебом может подорожать и мука.
Буквально недавно СМИ сообщили о том, что уже в скором времени возможно будет замечен рост цен на хлеб. К октябрю 2018 года его стоимость может вырасти на целых 10%, о чем и сообщил глава "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков. По его словам, в 2017 году наблюдалось большое количество зерна, в связи с чем стоимость хлеба была низкой, а в текущем году прогнозы по урожайности гораздо меньше, что не может не оказать влияние на цену всех хлебобулочных изделий.
Востриков поспешил заметить, что вслед за хлебом начнет дорожать и мука. Так, цены на муку составляют около 30% от себестоимости хлеба, потому не удивительно, что это отразится на стоимости исходного продукта, пишут "Известия".
